Gullkorn fra en Silo: april 2010

tirsdag 27. april 2010

Ikke gjør som ****** sier?

Det måtte skje - før eller siden... Jeg hadde jo tenkt på det i flere år.
Og så skjedde det... Finnes det en vei tilbake?

foto: Bizarro.com

Det gjør det... jeg bleket det aldri!
Ikke vær redd... Vær tøff!

hahaha

A

mandag 26. april 2010

Grønnsakspanne med ris

Jeg pleier å lage to porsjoner, slik at jeg har middag for neste dag også.

- Ris

- Kjøttdeig, løk

- Grønnsaker

- Rømme

- Salt og pepper

Kok ris.

Stek kjøttdeig og løk i en stor panne. Jeg bruker ca 150 gram kjøttdeig av svin og 1/2 liten løk.

Kutt opp grønnsaker, her kan du bruke nesten hva du vil.

Jeg bruker for eksempel squash, paprika, sukkererter og tomater.

Stek grønnsakene med kjøttdeigen når den er gjennomstekt.

Tilsett så en boks med oppkuttede tomater. La det småkoke litt.

Bland gjerne inn en spiseskje rømme for å få en fyldigere konsistens.

Tilsett risen når den er ferdig. Krydre med salt og pepper.

Nam!

Pølser, squash og bakte potetbåter

Dette er en rask, enkel og god middag. Og ikke så alt for usunn heller :)

Kutt opp poteter i båter (jeg brukte to små) og vend dem i olje. Legg dem på et stekebrett med bakepapir og strø på med salt (gjerne grovt) og pepper.

225 grader i 30-40 min.

Kutt to kylling- og kalkunpølser i biter og stek dem sammen med oppkuttet squash.

Server med ketchup og majones.

Voila!

Noe fint å se på

Foto: Stack Chair by Florian Kremb fra http://szymon.tumblr.com/

Her er noen ting du burde ta en nærmere titt på,
til inspirasjon og underholdning i vansklige tider:

http://hel-looks.com/ (moteblogg fra Finland)
http://thesartorialist.blogspot.com/ (mote fra hele verden)
og ikke minst denne godbiten: http://szymon.tumblr.com/

søndag 25. april 2010

Se min scholeee!

foto: A

Nå blir det 17. mai i år også!
(Tilbehør: rødt... sko, veske, smykker, div sminke. Hurra!)

Filmtips

I går kveld hadde vi filmkveld her i siloen.

Vi så den danske komedien "Adams Æbler". Moro!

Fant en trailer med engelsk tekst, tenkte det kunne være bra å ha.

Jello shots

Etter vår erfaring en stor suksess på fester!

Grønn jello shot:

- 1 pakke Freia kiwigelé

- 3 - 3,5 dl vann

- 1,5 - 2 dl plain vodka

Gul jello shot:

- 1 pakke Freia sitrongelé

- 3 - 3,5 dl vann

- 1,5 - 2 dl Cointreau (appelsinlikør)

Kok opp vannet, ta kjelen av kokeplaten, tilsett gelépulveret og rør godt. La det bli ganske avkjølt (kjenn med fingeren) før du tilsetter alkoholen. Vi vil jo ikke at den skal fordampe ;) Geléen kan bli skikkelig lunken før du tilsetter alkoholen.

Server i små plastikshotteglass (fåes kjøpt på Nille) og la dem avkjøle seg i kjøleskap i 1-3 timer (alt ettersom hvilken konsistens du vil ha på shottene).

Regner med at det er godt med annen alkohol også. Eller for eksempel sitronvodka i stedet for vanlig vodka.

Enjoy!